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La tradition... nul ne peut imaginer un paysage de Haute-Provence sans le berger et son troupeau de moutons. |
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coeur du pays provençal, terre d'accueil et de tradition de l'élevage
ovin, Sisteron depuis
son origine, rassemble, trie et livre tous les jours pour ses clients
le meilleur des agneaux. Les consommateurs ne s'y trompent pas, eux qui prouvent l'attachement à ce produit festif et traditionnel, par une consommation qui demeure et de loin la plus élevée de France. |
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L'agneau né et élevé dans notre pays bénéficie
d'une nourriture d'une incomparable qualité, à l'abri
de toute forme de pollution, sa viande au goût typé du
terroir émerveillera le plus fin des |
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palais.
L'agneau de Sisteron est un agneau jeune, léger, présentant
une viande claire d'une grande finesse, caractérisée par
son onctuosité et la douceur de son goût. |
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L'excellence du choix des agneaux et le savoir faire de l'abattoir lui
permet de répondre à de différents cahiers des
charges (LABEL ROUGE, AGNEAUX BIOLOGIQUES, CCP "AGNEAU DE MANON"). Ces appellations garantissent une viande de qualité supérieure, à la saveur fine et élégante. |
| Chaque année, la Fête de l’agneau vient célébrer cette viande succulente de façon conviviale au cœur de l’été. Alors, le 21 juillet 2003, n’hésitez pas à vous rendre au parc Massot-Devèze, où vous pourrez à loisir pique-niquer de grillades tout en profitant des fumets de cuisson, du soleil et du paysage ! |  |
